Aktuelles

06
JUN

Saisonale Desserts

Dessert

regional - saisonal - bayerisch ...

auch auf unserer Dessertkarte findet sich das wieder. 

Topfen-Erdbeerknödel auf Erdbeerröster mit Joghurtmousse und Aprikosen-Espuma

 

Auf jeden Fall eine Sünde wert... ;-) 

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19
APR

Ein kleiner Auszug aus unserer Karfreitags-Karte

Bodensee-Felchen-Filet mit buntem Frühlingsgemüse und Bärlauch-Perlgraupen-Risotto

 

Zanderfilet vom Grill auf rahmigem Blattspinat, mit Basmatireis

 

Lachsforellenfilet mit fruchtigem Paprikagemüse und Bratkartoffeln

 

Großer bunter Salat mit gebratenen Scampis und Knoblauchbrot

 

Gebackene Kaspressknödel in Nussbutter geschwenkt, mit geschmolzenen Kirschtomaten und frischem Bärlauch 

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06
MÄR

Wieder da ...

Ab Freitag, den 08. MÄrz sind wir wieder wie gewohnt da! 

Wir freuen uns sehr darauf, Sie und Euch nach ein paar ruhigen Wochen wieder bewirten zu dürfen. 

Natürlich waren wir jedoch nicht untätig - und haben uns wieder das ein oder andere einfallen lassen!

Seid gespannt! :-) 

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